《房东的第5次收租》是由查爾斯·納佩爾,顏麗如,吳妙然,高岡早紀聯(lián)合主演的刑偵劇，在2015年上映，豆瓣評分和口碑都很不錯，影片資源是由網(wǎng)友佟佳艷蕾收集而來。房东的第5次收租講述了:正好家里還有曬干的梅干菜，上午又買了新鮮的五花肉，所以這么一琢磨，她便打算做一個梅干菜扣肉 ，肥瘦相間，咸香誘人
，光是想想就讓人流口水 ，將帶皮的五花肉洗凈焯水，切大塊放入加了桂皮、茴香 、生姜片的滾水中煮八分熟，接著瀝干水 ，在豬皮上反復涂抹調(diào)制好的醬料
，接著放到加了蒜末煸香的油鍋中，豬皮朝下煎到皮皺起紗狀為佳，撈出后控油切成薄厚均勻的片狀 ，放入加了料酒，鹽，醬料的鍋中略微煮幾分鐘，利用這個空檔沖洗浸泡梅干菜